Der Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce ist ein Lambrusco. Warum wir das extra erwähnen? Weil "Lambrusco" für viele mit abwertender Tendenz verbunden ist - zu Unrecht. Mag es vor 30 Jahren wirklich viele schlechte und grottensüße Lambrusco gegeben haben, heute ist das anders. Dieser Lambrusco ist dem Weingut Medici Ermete ausgezeichnet gelungen. Er besitzt eine angenehme Süße - nicht zu süß - oder wie man in Italien sagt: dolce non dolce! Dieser rote Perlwein besteht ausschließlich aus Lambrusco Grasparossa Trauben, die für sein süßlich-frisches Bouquet verantwortlich zeichnen. Er verfügt über eine gute Perlage, ist leicht (7,5%), ausgewogen und funkelt rubinrot. Als Aperitif vor dem Essen oder auf der Terrasse - immer gut gekühlt! Alkohol 7,5% Flasche mit 75 cl